Су-шеф

Ресторан паназиатской кухни Антона Пинского — Redbox

приглашает в свою команду кандидата на должность су-шеф ресторана.

Обязанности:

• руководство коллективом смены;

• контроль качества и временных стандартов приготовления блюд;

• контроль соблюдения техники безопасности;

• контроль наличия и расхода сырья;

• ведение первичной отчетной документации;

• информирование шеф-повара о нестандартных ситуациях.

Требования:

• будем рады видеть в нашей команде су-шефа с опытом работы от 2х лет ;
• приветствуется позитивный настрой и готовность к дальнейшему профессиональному развитию
• опыт работы в паназиатском ресторане

Условия:

• Полное оформление в соответствии с ТК РФ;
• заработная плата оклад
• График работы: 5/2
• смены 11:00 — 23:00
• Оклад от 90 000 до 110 000 рублей
• Качественное профессиональное оборудование;
• Реальная перспектива профессионального развития и карьерного роста