Менеджер (ресторан "Дзынь")

Дата размещения вакансии: 05.07.2024
Работодатель: Центр-Ресторан
Уровень зарплаты:
от 100000 до 120000 RUR
Город:
Краснодар
Баварская улица 6
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Новый звонкий ресторан паназиатской кухни ДЗЫНЬ-это гастрономическое путешествие в новый яркий мир, где жители южной столицы могут попробовать традиционные блюда паназиатского мира в авторском исполнении на нашей прекрасной, уютной летней террасе.

Обязанности:

  • Подготовка и контроль ресторана к открытию;
  • Контроль рабочего процесса;
  • Знание и применение стандартов сервиса;
  • Знание кассовой дисциплины, документации;
  • Организация банкетных организаций;
  • Работа в iiko;
  • Предотвращение/решение конфликтных ситуаций;

Требования:

  • Опыт работы в ресторанах подобного уровня на должности менеджера от 3-х лет обязателен;
  • Знание iiko, R-keeper;
  • Умение быстро принимать решения и работать в режиме многозадачности;
  • Активность, ответственность, доброжелательность.

Условия:

  • Оформление согласно ТК РФ;
  • Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
  • Смена 4500+бонусы
  • График 5/2