Повар-универсал

Новый ресторанный проект «Летник Life» открывает свои двери для гостей и
приглашает на работу поваров-универсалов.

Если вы новичок с min опытом работы и хотите обучиться у профессионального шеф повара, мы готовы работать с вами!

Мы предлагаем:

• Рабочую часовую ставку 280 рублей, зависит от уровня вашей квалификации;
• Сменный график 4/3 с 11.00 до 23.00, другие варианты готовы обсуждать (мы гибкие);
• Развоз после смены;
• Мед книжку за счет работодателя;
• Стильную форму;
• Обучение, развитие и карьерный рост.

От вас мы ожидаем:

• Опыт работы поваром в ресторанах, кафе;
• Готовность к обучению и командной работе;
• Соблюдение стандартов и установленных правил;
• Ответственное отношение к работе, дисциплину;
• Желание развиваться в ресторанном бизнесе и в важной и нужной профессии.

Основные задачи повара -универсала:

• подготовка рабочего места;
• подбор составляющих для приготовления конкретных блюд;
• знания правил обслуживания и работы с кухонной техникой;
• приготовление блюд и заготовок методами сложной обработки;
• составление и реализация меню;
• готовка на мангале;
• оценка качества продуктов питания и готовых блюд;
• подготовка авторского меню;
• дегустация и внесение коррективов в процессе приготовления пищи.