Повар горячего цеха в ресторан Альтштадт (Север)

В ресторан Альтштадт требуется повар горячего цеха!

Обязанности:

• Приготовление блюд и заготовок горячего цеха в соответствии с технологическими картами (соус, супы, мясные и рыбные блюда, блюда на мангале, а также подготовка ингредиентов для салатов и закусок);
• Оценка качества поступающей продукции;
• Соблюдение санитарных норм, сроков хранения и ротации блюд;

Требования:

• Чистоплотность, порядочность, аккуратность;
• Опыт работы;

• График работы 4/4 (обсуждается), вс-чт с 11.00- 00.00, пт-сб с 11.00 до 02.00 (кухня закрывается на час раньше);
• Оплата 260 р./час (в зависимости от дня недели 12−13 часов смена, 16−17 смен в месяц);
• Бесплатное питание, развоз в ночное время;
• Опытные наставники;
• Оформление по ТК РФ.