Официант

Коллекция отелей Golden Hills расположена в живописном месте Краснодарского края, на одном из лучших песчано-галечных пляжей курорта Лермонтово. Ресторанный комплекс класса премиум расположен в природной зоне на нулевой береговой линии черноморского побережья.

В связи с расширением набираются в команду официанты.

Официант должен уметь:

• сервировать столы и оценивать качество сервировки;
• обучать помощников официанта правилам сервировки столов;
• соблюдать правила ресторанного этикета при встрече гостей, размещении их за столом, подаче меню, обслуживании и расчете;
• предлагать гостям блюда и предоставлять информацию о них;
• консультировать гостей насчет вин, крепких спиртных и прочих напитков, их сочетаемости с блюдами;
• принимать заказы на блюда и напитки;
• порционировать и доводить до готовности блюда при гостях, если это нужно;
• рассчитывать гостей;
• подготавливать зал и инвентарь для обслуживания массовых и выездных мероприятий
• опыт работы в сфере гостеприимства от 1 год
• иметь медицинскую книжку

Мы предлагаем:

-официальное трудоустройство

-сменный график 5/2 или 6/1

-премирование по итогам сезона

-льготное проживание в корпусе для персонала

-возможность карьерного роста/ротация в другие службы

-3-х разовое питание

-заработная плата выход за смену 1000 рублей + 5% от личной кассы