Управляющий гостинично-ресторанным комплексом

Эффективное управление гостинично-ресторанным комплексом 5*

Организация работы всех структурных подразделений комплекса

Оптимизация всех процессов, относящихся к деятельности ресторана и гостиницы

Составление и утверждение в УК годового бюджета

Ведение и своевременное представление установленной отчетности о результатах хозяйственно-финансовой деятельности гостинично-ресторанного комплекса

Контроль над соблюдением стандартов качества оказания гостиничных и ресторанных услуг

Обеспечение качественного сервиса

Работа с отзывами и обращениями гостей

Контроль за содержанием вверенного имущества, помещений и территории

Подготовка и реализация предложений по развитию

Поддержание высокого уровня корпоративной культуры

Контроль над соблюдением правил санитарно-гигиенических норм, техники безопасности, пожарной безопасности

Взаимодействие с контролирующими государственными органами (СЭС, Пожарная инспекция, местная администрация и т.д.)

Образование высшее (гостиничная сфера, менеджмент, экономика)

Успешный опыт в должности управляющего / заместителя управляющего в гостиничном бизнесе не менее 3-х лет

Навыки эффективного управления бюджетом и продажами

Знание стандартов гостеприимства, законодательных и нормативно-правовых актов

Знание английского языка не ниже уровня upper-intermedia

Личные качества: отличные организаторские способности, инициативность, мобильность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, умение решать поставленные задачи, позитивное мышление, активная жизненная позиция

Продвинутый пользователь ПК, приветствуется знание гостиничных и ресторанных программ Fidelio, Micros, Rkeeper, Iiko

Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ

Компенсация расходов на связь

Компенсация транспортных расходов

Компенсация командировочных расходов

Корпоративное питание

Пятидневная рабочая неделя

Квартальный KPI в размере оклада

Возможно предоставление проживания на территории комплекса

Уровень заработной платы обсуждается с успешным кандидатом