от 120000 RUR
Москва
улица Богородский Вал 8
улица Богородский Вал 8
От 3 до 6 лет
В корпоративную столовую требуется Шеф-повар (рабочий)
С опытом работы в СТОЛОВЫХ! (проходимость до 400 человек)
Обязанности:
С опытом работы в СТОЛОВЫХ! (проходимость до 400 человек)
Обязанности:
- Управление персоналом в смене (Коллектив не большой)
- Обеспечение продуктивной и бесперебойной работы кухни.
- Контроль технологии приготовления и качества отдачи блюд.
- Контроль остатков и сроков годности, списания, ротация.
- Заказ и приемка продуктов.
- Контроль санитарно-гигиенических норм на производстве.
- Ведение необходимых журналов.
- Участие в инвентаризации.
- Опыт работы в столовых.
- Профильное образование.
- Ответственность, успешный навык управления персоналом, лидерские качества.
- Соблюдение санитарных норм.
- Умение работать с ТТК
- График 5/2 с 07:00−17:00
- Заработная плата без задержек 2 раза
- Пешая доступность от метро Преображенская площадь
Интересующие вас вопросы задавать в чате !
по будням с 10:00 до 18 часов.
