Шеф-повар

Дата размещения вакансии: 03.11.2024
Работодатель: BAEK Group ///
Уровень зарплаты:
от 100000 до 110000 RUR
Город:
Южно-Сахалинск
улица имени И.П. Фархутдинова 3
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

BAEK Group ///

Обязанности:

  • Обеспечение ритмичного выпуска продукции общественного питания требуемого ассортимента и качества
  • Составление меню и обеспечение ассортимента блюд и кулинарных изделий
  • Разработка рецептур новых блюд
  • Контроль качества сырья, технологии приготовления пищи, норм закладки сырья

Требования:

  • Стаж работы по специальности
  • Знание ассортимента и требований к качеству блюд и кулинарных изделий
  • Знание правил учета и норм выдачи продуктов

Условия:

  • График работы 5/2, смена 12 часов, переработка оплачивается дополнительно;
  • Заработная плата два раза в месяц

Место работы:

ТРЦ Аллея, Баня-37