Заведующий производством (пищеблок)

Дата размещения вакансии: 06.11.2024
Работодатель: ГБУЗ ЯО Областная детская клиническая больница
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Ярославль
Тутаевское шоссе 27
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Обязанности:

  • Руководство деятельностью пищеблока;

  • Обеспечение выпуска качественной продукции и продуктами питания;

  • Контроль за технологией приготовления пищи;

  • Ведение установленной документации;

  • Подготовка технической документации для проведения процедуры закупок продуктов питания;

  • Контроль за работой склада пищеблока;

  • Приготовление блюд от заведующего производством.

Требования:

  • Среднее специальное образование по специальности технология приготовления пищи;
  • Опыт работы заведующим производством не менее 5 лет;
  • Добросовестное исполнение возложенных обязанностей и поручений;

Условия:

  • График работы 5/2;
  • Трудоустройство в соответствии с Трудовым кодексом Российской Федерации;
  • Заработная плата по итогам собеседования.