Пекарь-кондитер

Дата размещения вакансии: 11.09.2024
Работодатель: СПБ ГБУ Дирекция по Управлению Гостиничным и Ресторанным Комплексом
Уровень зарплаты:
от 65000 до 70000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
Смольный проезд 1
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Комбинат питания приглашает на работу пекаря-кондитера

Условия:
-стабильная организация;
- оформление по ТК РФ;
- оплата листков нетрудоспособности;
- оплачиваемый отпуск 28 календарных дней;
-льготное двухразовое питание (завтрак, обед)
- пятидневная рабочая неделя (суббота, воскресенье выходной).
- пн-чт с 07.00 до 16.00, пт с 07.00 до 15.00
- предоставляются выходные на все государственные праздники РФ;
- своевременные выплаты заработной платы;
- заработная плата полностью официальная

Требования:
-Профильное образование (кондитер, пекарь, повар-пекарь, пекарь-кондитер);
- Знание технологии тестоведения, формовки, расстойки, выпечки;
- Знание правил эксплуатации технологического выпечного оборудования;
- Умение работать с рецептурами;
-Опыт работы в аналогичной должности.

Обязанности:
-Осуществление подготовки ингредиентов для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий;
-Соблюдение технологии закладки продуктов, сырья, изготовления хлебобулочных и кондитерских изделий;
- Изготовление и оформление кондитерских и выпечных изделий;

Место работы:
Санкт-Петербург, Смольный проспект д.8
Ближайшее метро Чернышевская или Новочеркасская
Собеседование проводится по предварительной записи. По вопросам просьба обращаться с понедельника по пятницу с 11.00 до 17.00.