Су-шеф в проект "0.75 Group"

Дата размещения вакансии: 18.09.2024
Работодатель: Харвест Вайн
Уровень зарплаты:
от 70000 RUR
Город:
Красноярск
проспект Мира 86
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

В связи со скорым открытием нового проекта от сети 075 GROUP требуется су-шеф с опытом работы.

Что будет входить в твои обязанности:

  • Поддержание бесперебойной работы кухни;
  • Контроль качества отдачи блюд;
  • Организация и оптимизация работы кухни, стажировка новичков;
  • Мотивация коллектива кухни;
  • Соблюдение санитарных норм и техники безопасности;
  • Содержание и контроль рабочего места в чистоте и порядке;
  • Проведение инвентаризации, своевременное заполнение нормативных документов, журналов, формирование заявок поставщикам, прием товара.

Требования к соискателю:

  • Опыт работы су-шефом от 1 года обязателен;
  • Организаторские способности и лидерские качества;
  • Умение работать в режиме многозадачности;
  • Стрессоустойчивость, скорость, чистоплотность.

Условия работы в компании:

  • ЗП 2 раза в месяц;
  • Корпоративное такси + питание за счёт заведения;
  • Система лояльности для сотрудников сети ;
  • Рост и развитие внутри сети;
  • Команда единомышленников готовых поддержать твою идею.