Повар 4 разряда-5 разряда

Обязанности Приготовление пищи в соответствии с 20-дневным цикличным меню. Содержание пищеблока в соответствии с требованиями санитарных правил.

​

Требования Должен знать:

- основы и значение питания детей дошкольного возраста;

- характеристику и биологическую ценность различных пищевых продуктов, признаки доброкачественности продуктов и органолептические методы их определения;

- сроки хранения и реализации сырых продуктов, полуфабрикатов и приготовленных блюд;

особенности кулинарной обработки продуктов для детского питания

​

Условия Социальный пакет

Дополнительный оплачиваемый отпуск - 8 календарных дней