Су-шеф

Дата размещения вакансии: 24.11.2024
Работодатель: Казино SOBRANIE
Уровень зарплаты:
от 75000 RUR
Город:
Калининград
Театральная улица 30
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Казино SOBRANIE приглашает кандидатов на должность су-шефа!

Обязанности:

  • Организация‚ контроль работы и обучение персонала кухни;
  • Составление технологических карт;
  • Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд‚ обеспечение стабильного качества и вкуса;
  • Работа с поставщиками и составление заявок на продукты.

Требования:

  • Опыт работы на позиции су-шефа от трёх лет;
  • Опыт в управлении персоналом;
  • Способность обучать и делиться опытом.

Условия:

  • Официальное трудоустройство, согласно ТК РФ;
  • Дополнительные смены (начиная с 18лй) оплачиваются в 1.5 раза больше;
  • Премии;
  • Сменный график работы;
  • Место работы-Игорная зона «Янтарная», Калининградская область, п.Куликово;
  • Бесплатная доставка из центра Калининграда к месту работы и обратно (время в пути 30 минут);
  • Второй автобус забирает сотрудников из Балтийска, заезжает в Приморск, Волочаевское и Взморье;
  • Бесплатное комплексное 2-х разовое питание.