Заведующий производством

Обязанности:

• Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью предприятия общественного питания;
• Организация работы по обеспечению высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания посетителей;
• Своевременное снабжение продовольственными товарами и материальными ресурсами предприятия общественного питания;
• Организация контроля за качеством приготовления пищи

Требования:

• Образование профильное (технологическое), не ниже среднего специального;
• Опыт работы руководителем предприятий питания не менее 1-го года;
• Опыт прохождения санитарных аудитов и инспекций;
• Наличие медицинской книжки.

Условия:

• Вахтовый метод работы, 30/30 дней;
• Оформление согласно ТК РФ;
• ЗП 98000 за цикл вахты;
• Стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц;
• Дополнительно к заработной плате существует широкий пакет доплат;
• Проживание в общежитии за счёт работодателя;
• Льготное 3-х разовое питание;
• Бесплатная спецодежда по сезону;
• Работа в Забайкальском крае;