Помощник повара

Дата размещения вакансии: 22.11.2024
Работодатель: МБДОУ Детский сад № 275
Уровень зарплаты:
от 19242 RUR
Город:
Екатеринбург
микрорайон Елизавет, Бисертская улица 20
Требуемый опыт работы:
не требуется

Обязанности:

  • Оказание содействия повару в процессе приготовления блюд.
  • Взаимодействие с поваром по профессиональным вопросам.
  • Очистка овощей и фруктов, нужных для приготовления блюд, а также их мойка и нарезка.
  • Перебор пищевых составляющих и удаление обнаруженных дефектных экземпляров.
  • Подготовка продуктов к дальнейшей термической обработке.
  • Потрошение и разделка рыбы и других продуктов.
  • Обеспечение готовки несложных блюд под надзором повара.
  • Работа с кухонными приборами и оборудованием в процессе приготовления блюд.
  • Текущий контроль за качеством используемых на кухне продуктов.
  • Текущий контроль за соблюдением санитарно-гигиенических стандартов, в том числе в своей деятельности.

Требования:

  • Среднее профессиональное образование.

  • Наличие медицинской книжки.

Условия:

  • штатный сотрудник
  • полный рабочий день (с 08.00 до 17.00)