Климовск (Московская область)
BIENNALE group успешная, стабильная, активно развивающаяся производственная компания.
В связи с расширением производства и штата приглашаем в свою команду Главного / Ведущего технолога кондитера для разработки новых видов продукции.
Обязанности:
- Разработка новых линеек продуктов: от идеи до внедрения в производство: (расчет себестоимости, разработке технологии, внедрение (с доработкой под оборудование / сырье);
- Совершенствование существующих рецептур и технологий на производстве;
- Осуществление разработки и утверждения новых рецептур на продукцию с оформлением соответствующих нормативных документов;
- Автоматизация технологических процессов с использованием существующего оборудования и новых возможностей;
- Составление и внесение технологических карты в программу 1C:ERP;
- Контроль качества выпускаемой продукции;
- Проведение работ по увеличению объемов и прибыли производства;
- Составление планов размещения оборудования, технического оснащения и организация рабочих мест, расчет производственных мощностей и нагрузки оборудования.
От Вас мы ожидаем:
- Высшее профильное образование (технология кондитерских изделий);
- Опыт работы в должности технолога-разработчика на кондитерском производстве не менее 2х лет;
- Знание основ кондитерского производства, знание ассортимента и требований к качеству кондитерской продукции;
- Знание видов технологического оборудования, принципов его работы и условий эксплуатации;
- Релевантный опыт создания рецептур, технологических карт и другой документации необходимой для запуска производства продукции;
- Ответственность, исполнительность, развитые управленческие компетенции, умение быстро принимать решения, умение работать в режиме многозадачности.
Условия:
- Работа с новыми интересными проектами;
- Конкурентная заработная плата (обсуждается по итогам собеседования);
- Оформление согласно ТК РФ;
- Корпоративное питание;
- Место работы: г.о. Подольск, д. Матвеевское;
- Корпоративный транспорт от ж/д ст. Гривно;
- Парковка для сотрудников компании.