Управляющий сетью кофеен

В связи с активным развитием сети кафе-кондитерских "BABA ROMA" приглашает в команду управляющего филиалами!

Чем предстоит заниматься:

• управлением и координацией персонала вверенных филиалов (3-4 кофейни) (определение потребности, набор, адаптация, обучение и развитие сотрудников, управление трудозатратами, удержание, формирование кадрового резерва, ведение табеля);
• обеспечением выполнения планов продаж и других финансовых показателей (планирование, бюджет, оптимизация расходов, ведение и развитие экономики филиала);
• внедрением маркетинговых программ;
• контролем за соблюдением деловой культуры, дресс-кода, правил торговли, выкладки товара, кассовой дисциплины, дисциплины труда и финансовой безопасности;
• соблюдением стандартов компании сотрудниками филиалов, созданием доброжелательной и качественной атмосферы для гостей;
• обеспечением высокого качества и пищевой безопасности продукта;
• документооборотом подразделения;
• проведением инвентаризаций, контролем товарных остатков.

Наши ожидания:

• навыки управления операционной деятельностью и делового администрирования с обязанностями по достижению плановых показателей, т. е продаж, прибыли, управления персоналом и обеспечения соблюдения требований ТК РФ;
• навыки в области менеджмента, организации, руководства и контроля;
• опыт по ведению кассовых документов, первичной бухгалтерской документации, табелей учета рабочего времени, ведения переговоров;
• наличие высшего образования.

Мы предлагаем:

• работу в крупной, активно развивающейся компании;
• официальное трудоустройство (оплата больничного, отпуска и все соц.гарантии);
• график 5/2;
• разъездной характер работы (компенсация ГМС/такси);
• корпоративное обучение, тренинги и семинары;
• возможность карьерного роста;
• оформление медицинской книжки за счет компании;
• корпоративную скидку на все позиции меню.

"BABA ROMA" - успешно развивающаяся сеть, поэтому мы ждем сотрудника, который ищет работу в стабильной компании и хочет быть уверенным в завтрашнем дне!