микрорайон Птицефабрика 15
На пищевое производство для сети супермаркетов требуется Шеф-повар
Обязанности:
-
Разработка и внедрение новых рецептур на продукцию, с оформлением соответствующей документации;
-
Приготовление горячих и холодных блюд;
-
Контроль за качеством и соблюдением технологий изготовления продукции;
- Управление производственным персоналом до 10 человек;
-
Содействие внедрению технологических процессов производства продукции.
Требования:
-
Средне-специальное профессиональное образование;
-
Знание технологий производства;
-
Умение создавать и производить технологические карты, устанавливать технологический режим;
-
Практические навыки в составлении рецептур салатов и горячих блюд;
-
Ответственность за выпуск продукции гарантированного качества;
-
Опыт работы по специальности обязателен;
-
Наличие личной медицинской книжки.
Условия:
Оформление по ТК РФ;
График работы 5/2 с 08.00 до 17.00;
Полный социальный пакет;
Зарплата два раза в месяц без задержек;
Служебный транспорт;
Бесплатное питание.
