Банкетный менеджер

Если Вам по душе индустрия гостеприимства, у Вас есть опыт административной работы в ресторане и Вы хотите расширить свои профессиональные знания и навыки - эта вакансия для Вас!

Отель СМОЛИНОПАРК приглашает на работу МЕНЕДЖЕРА ПО ОРГАНИЗАЦИИ БАНКЕТОВ И КОНФЕРЕНЦИЙ!

В Ваши обязанности будет входить:

1. Ведение переговоров с гостями, выявление их потребностей, презентация площадок и услуг отеля (банкеты, конференции, кейтеринг).
2. Формирование предложений и смет по меню, развлекательной программе, декору и дополнительным услугам отеля. Контроль оплаты.
3. Заключение договоров на проведение мероприятий с гостями.
4. Подготовка технических планов на проведение мероприятий.
5. Координация и контроль проведения мероприятия.

Что Вы получите от нас:

1. Работу на одной из самых популярных банкетных площадок Челябинска в одном из лучших отелей города.
2. Колоссальный опыт работы и приобретение новых навыков.
3. Участие в создании концепта "идеальная свадьба" и его реализация.
4. Неповторимую атмосферу загородного отеля на берегу озера и романтических свадеб.

Обязательные требования к Вам:

1. Опыт работы менеджером ресторана, банкетным менеджером, администратором
2. Хорошее знание гастрономии, винной карты ОБЯЗАТЕЛЬНО.
3. Знание стандартов ресторанного обслуживания.
4. Готовность к дополнительному обучению.
5. Организационные и административные навыки.
6. Грамотная устная и письменная речь‚ навыки делового общения‚ готовность проводить большое количество переговоров, выстраивать долгосрочные отношения с клиентами.

Условия работы:

1. Место работы – г. Челябинск, ул. Чапаева, 114 (п. Смолино) - одно из красивейших мест города Челябинска.
2. Доставка служебным транспортом (от Комсомольского пр., Алого поля, пл. Революции, Детского мира, Комсомольской пл., ул. Гагарина, п. Новосинеглазово).
3. График работы - 5/2, выходные дни – плавающие.
4. Оплата труда: оклад + % от продаж.
5. Служебная сотовая связь.
6. Бесплатные обеды.
7. Корпоративные мероприятия.