Повар холодного цеха

Дата размещения вакансии: 19.09.2024
Работодатель: Беринг
Уровень зарплаты:
от 65000 до 90000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
Пироговская набережная 5/2
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Панорамный ресторан «Беринг» с уникальным видом на акваторию Невы и крейсер «Аврора» приглашает в свою команду ПОВАРА ХОЛОДНОГО ЦЕХА!

Обязанности:

  • Приготовление холодных блюд в соответствии с технологическими картами (шведский стол и а-la kart);
  • Соблюдение санитарных норм, требований безопасности труда;
  • Выполнение производственных заданий руководителя;
  • Контроль качества входящего сырья;
  • Обновление блюд в соответствии с текущим спросом;
  • Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Требования:

  • Опыт работы в ресторанах при отеле будет вашим преимуществом;
  • Знание требований СанПиН‚ требований к качеству блюд‚ правил и сроков хранения продуктов;
  • Ответственность‚ аккуратность, доброжелательность, любовь к своему делу.

Условия:

  • Официальное оформление по ТК РФ;
  • График работы: 2/2 с 10:00 до 23:00;
  • Официальное оформление по ТК РФ;

  • "Белую" заработную плату;

  • Выплату заработной платы 2 раза в месяц без задержек;

  • Слаженная дружная команда

  • Оформление медицинской книжки за счет работодателя;

  • Работа в 10 минутах от метро Площадь Ленина.