Р-256 Чуйский тракт, 489-й километр
Приветствуем Вас, будущий сотрудник парк-отеля «Сказка Алтая».
Мы приглашаем Вас, присоединиться к большой команде увлеченных профессионалов, которые радушно встречают гостей со всей страны на Алтае. Ресторан расположен на территории парк-отеля «Сказка Алтая», это современный комплекс, расположенный в живописном месте на берегу р. Катунь.
Кухня ресторана технологически оборудована для высокой производительности и комфортной работы поваров - просторные производственные помещения, современное, облегчающее и ускоряющее процессы готовки оборудование.
Чем предстоит заниматься:
- Подготовка рабочего места к работе.
- Подбор составляющих для приготовления конкретных блюд и полуфабрикатов.
- Знание правил обслуживания и работы с кухонной техникой и инвентарем.
- Приготовление блюд и заготовок классическими методами обработки (холодная обработка - зачистка, замачивание; тепловая обработка - пассерование, обжарка, варка, тушение, запекание).
- Готовка на пару.
- Оценка качества продуктов питания, пф и готовых блюд.
- Правила хранения готовых блюд, пф и отдельных ингредиентов.
- Определять совместимость продуктов при создании блюд и возможность замены их составляющих.
Мы предлагаем:
➕ Работу вахтами 15/15 или 30/15
длительность смены в зависимости от цеха:
- повар на шведский стол - с 06:00 до 17:00;
- повар для питания персонала - с 07:00 до 20:00;
- повар в заготовочный цех - с 08:00 до 21:00 или с 09:00 до 22:00;
- повар в мучной цех - с 09:00 до 21:00 или с 11:00 до 00:00;
- повар в ХЦ - с 09:00 до 22:00 или с 11:00 до 00:00;
- повар в ГЦ - с 09:00 до 22:00 или с 11:00 до 00:00.
➕ Ставку за смену 3 705 руб. (на руки)
➕ Постоянную круглогодичную работу.
➕ Официальное трудоустройство по ТК РФ, белая зарплата и выплаты по окончанию вахты.
➕ Компенсацию билета/бензина в обе стороны (по Сибирскому Федеральному Округу).
➕ Проживание в корпусах для сотрудников на территории парк-отеля.
➕ Питание 3 раза в день.
➕ Фирменную удобную одежду для работы с логотипом компании (обувь своя).
Дополнительные бонусы:
➕ Карьерный рост.
➕ На территории площадка для волейбола, теннисный стол — будем рады видеть Вас в списке участников наших соревнований командами.
➕ Удобную просторную зону для отдыха за рестораном для сотрудников.
Что нужно, чтобы стать частью нашей команды:
✔️ Опыт работы поваром от 1 года до 3 лет.
✔️ Опыт работы строго по ТТК, НТД и инструкциям.
✔️ Знать правила и нормы санитарной гигиены труда.
✔️ Внимательность и скорость работы: для нас важно поддерживать уровень стандартов качества и сервиса.
✔️ Наличие действующей медицинской книжки или готовность её сделать ❗
✔️ Иметь желание работать в команде: у нас принято помогать и поддерживать друг друга.
✔️ Любить и уважать свое дело.
✔️ Желание работать и зарабатывать.
✔️ Умение работать в условиях многозадачности.
✔️ Ответственность и пунктуальность.
ИНТЕРЕСНО ❓
ТОГДА ПОРА НАЧАТЬ СОТРУДНИЧЕСТВО ❗
☎️ ДЛЯ ОТКЛИКА ПОЗВОНИТЕ ИЛИ НАПИШИТЕ НАМ (WhatsApp, Telegram) ☎️
