Заведующий Горячего цеха

ЧТО БУДЕТ ВХОДИТЬ В ЗАДАЧИ:

• Управление персоналом горячего цеха готовой продукции (еда)
• Обучение, проведение инструктажей, контроль технологических процессов и тд.;
• Контроль качества выпускаемой продукции и соблюдения сроков годности\температурных режимов;
• Ведение производственных журналов;
• Контроль за сохранением материальных ценностей;
• Участие в инвентаризациях.

МЫ ОЖИДАЕМ ОТ ВАС:

• Опыт работы от 2-х лет в сфере общественного питания (фабрика кухни - горячий цех);
• Знание видов технологического оборудования, принципов работы, технические характеристики и условия его эксплуатации;
• Дисциплинированность, умение работать в команде, организационные навыки;
• Уверенный пользователь ПК ( Excel, Word и т.д.)

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• Официальное оформление по ТК РФ;
• Заработная плата на испытательный срок оклад 90 000, оо (на руки), после испытательного срока оклад 90 000,00 +KPI = 134 000, 00;
• График работы 1/3 (сутки через трое) с 08:00 до 08:00;
• Работа в крупной активно развивающейся компании;
• Бесплатное питание;
• Скидка на продукцию компании;
• Перспективы профессионального роста.

• Перспективы профессионального роста.