з/п не указана
Ростов-на-Дону
От 1 года до 3 лет
ПРИГЛАШАЕМ ШЕФ-ПОВАРА В РЕСТОРАН
Что для нас важно?
- опыт работы шеф-поваром не менее 2х лет
- опыт работы в проектах сегмента middle и middle+
- высокий уровень владения и знания европейской кухни
- хорошо развитые организаторские способности, творческое видение, нетривиальный тип мышления
Что предстоит делать?
- развитие действующего заведения
- планирование, организация и контроль бесперебойной работы кухни
- планирование и организация технологического процесса
- разработка и внедрение сезонных/специальных предложений, нового меню
- обучение персонала (поваров) и повышение профессионального уровня сотрудников кухни
Мы предлагаем:
- заключение трудового договора и официальное оформление
- работу в крупной ресторанной компании, зарекомендовавшей себя на рынке и успешно пережившей все изменения последних лет
- конкурентоспособную заработную плату (мотивация обсуждается индивидуально)
