Повар-универсал

Обязанности:

• Приготовление ВКУСНЫХ горячих и холодных блюд;
• Планирование и осуществление заготовок;
• Контроль сроков реализации, корректности изготовления, веса продукции; дегустация готовых блюд и изделий;
• Обеспечение своевременной выкладки блюд на линию раздачи;
• Соблюдение технологии приготовления пищи, технологических карт, санитарных требований и правил личной гигиены, а так же норм закладки сырья;
• Правильная эксплуатация оборудования и инвентаря в соответствии с правилами их использования;
• Поддержание чистоты на рабочем месте.

Требования:

• Умение работать с технологическими картами;
• Опыт работы от 1 года поваром;
• Наличие мед. книжки обязательно;
• Внимательность, ответственность, исполнительность;
• Приветствуется опыт работы в таких должностях как повар в столовую, шеф повар, повар горячего/холодного цеха.

Условия:

• График работы: 5-6 дней с 7:00 до 16:00, обсуждается на собеседовании;
• З/пл. от 75 000 р. (на руки);
• Официальное оформление;
• Оплата отпускных и больничных;
• Заработная плата 2 раза в месяц, без задержек;
• Льготное питание.