Технолог общественного питания

Дата размещения вакансии: 28.08.2024
Работодатель: КДП
Уровень зарплаты:
от 90000 до 90000 RUR
Город:
Москва
Якорная улица 6
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

  • Составление ТТК и Калькуляционных карт
  • Контроль качества готовой продукции
  • Контроль качества входящей продукции
  • Работа с проверяющими органами
  • Работа с претензиями и рекламациями
  • Участие в инвентаризации товарно-материальных ценностей
  • Контроль за наличием всей необходимой технологической документации на пищеблоках

Требования:

  • Высшее образование
  • Опыт работы в общественном питании
  • Коммуникабельность, мобильность, вежливость
  • Умение работать с большим объемом информации
  • Знание санитарных норм и правил
  • Знание Excel

Условия:

  • Место работы м.Коломенская
  • Оформление по ТК РФ
  • График 5/2 c 9:00 до 18:00