Главный технолог

Дата размещения вакансии: 16.09.2024
Работодатель: Птицефабрика Рефтинская
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Челябинск
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

«Птицефабрика «Рефтинская» крупнейшее птицеводческое предприятие на Среднем Урале, основанное в 1981 году. Мы растем и развиваемся. Сегодня птицефабрика «Рефтинская» – это вкусные и полезные продукты на каждый день, уже завоевавшие признание профессионалов и любовь миллионов покупателей! Мы в поисках Главного технолога.

Обязанности:

  • Разработка основных направлений работы цеха на основе маркетинговой концепции, требований рынка мясопродуктов и действующих стандартов;
  • Разработка план-графиков по переработке мясного сырья и выработке готовой продукции;

  • Разработка технологических схем переработки сырья, побочной продукции и отходов производства;

  • Своевременная подготовка отчетности по работе подразделения;

  • Расстановка и управление персоналом.

Требования:

  • Высшее профильное образование (желательно технология пищевого производства, мясопереработка);
  • Опыт работы в должности и руководства коллективом от 2-х лет, желательно на производственных предприятиях;
  • Уверенный пользователь ПК (Excel, 1С);
  • Управленческие навыки, лидерские качества, инициативность.
  • Знание НТД в области мясоперерабатывающего производства.

Условия:

  • Переезд п. Рефтинский Свердловская область;
  • Предоставление корпоративной квартиры;
  • График работы 5/2;
  • Официальное трудоустройство, соц. пакет, выплата з/п 2 раза в месяц;

  • Возможность профессионального и карьерного развития;

  • Кабинет физиопроцедур для сотрудников на территории предприятия.