улица Галущака 2А
Обязанности:
- Управление несколькими кондитерскими (от 2 до 4)
- Создание дружной команды, готовыми к взаимозаменяемости по необходимости, ведение табеля рабочего времени коллектива, соблюдение трудовой дисциплины
- Обучении стажеров, введение в должность, дальнейшая подготовка сотрудника к успешной сдаче аттестации
- Участие в разработке мероприятий по увеличению выручки и полной перезагрузке магазинов
- Выполнение амбициозных планов по выручке, среднему чеку
- Контроль кондитерских по чек-листу
- Контроль выкладки витрин до на постоянной основе 3 раза в день ( до 9.00 , до 12.30 , до 17.00 )
- Контроль составления заявок на продукцию, контроль списаний, контроль стоп листа
- Работа в Store House (оформления документов прихода, расхода, списаний с целью точного отражения остатков на торговой точке, а также с целью корректного формирования себестоимости).
- Контроль ДДС
- Обеспечение кондитерских всем необходимым для работы (хоз. средства, исправное оборудование, товары для продажи)
- Поддержание чистоты и сервиса кондитерской на высшем уровне
- LSМ - рекламные материалы внутри кондитерской и в радиусе 500 метров
- Проведение инвентаризации в подконтрольных кондитерских
- Ведение смены в каждой подотчетной кондитерской минимум 1 смена в неделю
- График работы плавающий, из расчета 176 часов в месяц (утверждается ТУ в т.ч. выходные дни) в т.ч. 4 полных смены в своих кондитерских в должности администратора.
Требования:
- Опыт работы администратором или управляющим (будет преимуществом)
- знание 1С
- организаторские способности
- желание расти и развиваться
Условия:
- Трудоустройство согласно ТК
- Молодой и дружный коллектив
- Скидки на корпоративную продукцию
- Конкурентная заработная плата + ежемесячная премия
