Тверская улица 17
Сеть ресторанов «Вареничная» это семейные рестораны домашней кухни!
Мы приглашаем в нашу команду настоящих профессионалов своего дела на позицию шеф-повара в наш семейный ресторан!
Наша компания предлагает:
- Работа в стабильной и активно развивающейся компании;
- Заработная плата: оклад от 110 000руб на руки
- График 5/2 ( выходные дни плавающие)
- Официальное оформление по ТК РФ
- Выплаты ЗП два раза в месяц без задержек
Обязанности:
-Контроль соблюдения технологий приготовления блюд
-Организация бесперебойной работы кухни
-Составление заявок на необходимый товар и сырье, соблюдение сроков реализации
-Участие в подборе персонала для кухни.
-Составление графиков работы персонала кухни.
-Проведение инвентаризации и проработок
- Организация и контроль работы сотрудников кухни
- Участия в вводе нового меню
Требования:
- Опыт работы от 1 года
- Знание норм санитарии, правил хранения и обработки продуктов и полуфабрикатов
- ПК уверенный пользователь
