Су-шеф

Федеральная сеть семейных парков развлечений приглашает в команду СТАРШЕГО ПОВАРА. Наши парки - это более 40 видов активностей для детей и взрослых, уютный ресторан и банкетные комнаты для праздников.

Мы предлагаем:

Зарплата от 90 000

Индивидуальная система мотивации.

работу в федеральной сети по руководством бренд-шефа;

обучение, помощь в отлаживании работы, создании команды;

оформление по ТК РФ, своевременные выплаты 2 раза в месяц;

график работы плавающий 5/2 по 10 ч.;

Бесплатное посещение парка для детей сотрудников;

Вашими задачами будут:

Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с ТТК;

Составление заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение их своевременного приобретения и получения;

Приём и контроль продукции по срокам и качества товара;

Контроль за санитарным состоянием производственных помещений, строгим соблюдением производственным персоналом санитарно-гигиенических норм и требований;

Управление, обучение и адаптации персоналом кухни, формирование команды сотрудников;

Проведение инвентаризации товарно-материальных ценностей;

Мы ожидаем от вас:

* Опыт работы от 1 года;

* Наличие действующей медицинской книжки;