Шеф-повар в бистро Такие истории

Дата размещения вакансии: 17.09.2024
Работодатель: Бистро Такие Истории
Уровень зарплаты:
от 120000 RUR
Город:
Екатеринбург
улица Горького 69/1
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Бистро «Такие Истории» - современное бистро на каждый день

Ищем позитивного, внимательного и честного человека, любящего гостей, кухню и ориентированного на результат, на должность Шеф-повар

Задачи:

  • Управлять командой поваров: мотивировать, поддерживать, обучать и воспитывать культуру ответственности
  • Управлять качеством и своевременностью отдачи блюд
  • Обеспечить бесперебойную работу производства: работа с поставщиками, соблюдение санитарных норм, контроль себестоимости продуктов, проведение инвентаризации
  • Поддерживать высокий темп работы

Наши ожидания:

  • Опыт работы на позиции шеф-повара от 2-х лет
  • Умение координировать работу команды
  • Знание правил и сроков хранения продуктов
  • Желание развить управленческий навык и расти в должности

Вы получите:

  • Работу в молодой и развивающейся компании
  • Руководство вовлеченное в работу заведения
  • График 5/2, с плавающими выходными
  • Стабильную зарплату 120 000 (оклад) с выплатами 2 раза в месяц