Су-шеф в загородный ресторан при базе отдыха

Приглашаем СУ-ШЕФА в загородный ресторан "Акварель" при базе отдыха "Окунёвая"

Адрес- Ленинградская область, Выборгский район, территория Высокинская, Окунёвый проезд, д.4.

Обязанности:

• Приготовление горячих и холодных блюд согласно ТТК и внутренним стандартам;
• Приготовление полуфабрикатов и заготовок, контроль за качеством и количеством заготовок;
• Контроль закупок и качества продуктов и входящего сырья;
• Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение норм хранения; учёт продуктов, участие в инвентаризации ;
• Знание санитарных норм общепита, соблюдение правил личной гигиены, наличие санитарной книжки;
• Опыт работы на позиции су-шефа от 1 года;
• Все остальные вопросы по телефону!Звоните, ждем Вас!

График работы:

Заработная плата почасовая - от 350 рублей в час/по результатам собеседования.

Полная занятость, смены 5/2 или 3/3 по согласованию при собеседовании.

Предоставляем проживание в пешей доступности и трехразовое питание.

Запись на собеседование по телефону.

Сергей.