Шеф-повар в Sea Zone

Команда "Sea Zone" творит волшебство в доставке блюд японской кухни уже 8 лет. За это время открыты 3 филиала в г.Воронеж, 2 филиала в г.Липецке, 1 филиал в г. Брянске.

Ищем шеф-повара на один из филиалов в г.Воронеже по адресу: Героев Сибиряков, 15б или Спортивная Набережная, 4В

Обязанности:

• организация работы производственных цехов одного суши-бара, с соблюдением всех норм и правил;

• руководство производственным коллективом;

• взаимодействие со всеми службами ресторана, отчетность.

• оптимизация технических процессов;

• контроль и обучение персонала;

• инвентаризация;

• контроль входящего сырья;

• контроль списаний;

• контроль соблюдения СанПин

Условия:

График работы 5/2 (воскресенье, понедельник выходные дни)

Скидка на наше меню 30%

Корпоративное питание

Карьерный рост