Управляющий рестораном

В ресторан Listesso на улице Рубинштейна требуется активный управляющий, готовый работать с полной отдачей.

Обязанности:

• контроль бесперебойной работы ресторана 24/7 ВСЕХ ПОДРАЗДЕЛЕНИЙ

Требования:

• высшее образование обязательно;
• ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ ЛИДЕРСКИХ КАЧЕСТВ (НУЖНА АКУЛА);
• опыт работы управляющим в ресторане (обязательно) с высоким уровнем сервиса;
• желателен опыт работы с караоке.
• знание Iiko; ПК
• знание бухгалтерии, кассовой дисциплины, санитарных норм, отчётов, всех стандартов предприятия;
• проведение инвентаризации
• стрессоустойчивость, организованность и ответственность.
• СТРОГОСТЬ, гибкость,
• навык управления
• бескомпромиссность
• обеспечение здоровой атмосферы для персонала заведения, способствующей высокому качеству их работы и развитию творческого потенциала.
• управление финансами
• знания документооборота

Условия:

• официальное трудоустройство:
• работа в центре Питера;
• график работы 5/2;
• оплата: оклад + премии;