Мастер участка производства

Обязанности:

• Контролировать поступление из цеха первичной переработки скота сырья, материалов на участки по выработке кишечного сырья, обработки шкур, обработки субпродуктов и передачу их в холодильный или полуфабрикатный цех, и на склад;
• Осуществлять контроль за качеством и сроками выполнения заявок на обеспечение участков ресурсами;
• Осуществлять правильное ведение и систематическое заполнение первичных учётных документов, производственных журналов и другой отчётной документации по показателям работы участков по выработке кишечного сырья, обработки шкур, обработки субпродуктов;
• Осуществлять контроль за производственным процессом.
• Требования:
• правила охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты;
• технические требования и технологию производства мясных изделий;
• правила учета, хранения, движения материальных ценностей;
• правила проведение инвентаризации
• наличие сан.книжки или готовность ее сделать (оплачивает работодатель)
• Условия:
• работа на крупном и стабильном предприятии;
• официальное трудоустройство, полный соц.пакет;
• Официальная заработная плата без задержек;
• график работы - 5/2, 2/2;
• компенсация питания в корпоративной столовой;
• выдача мясной продукции.

​​​