Исполнительный шеф – стюард / Руководитель службы уборки кухонных помещений

Дата размещения вакансии: 28.10.2024
Работодатель: Safmar Hotels
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Москва
Каланчёвская улица 21/40
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

«Сафмар Отели» — это всемирно известные гостиницы 4* и 5* в Москве.

В собственности компании 8 отелей мирового уровня обслуживания с полным комплексом гостиничных услуг, расположенные в центре столицы.

Мы сохраняем высокие стандарты сервиса и индивидуальное отношение к каждому гостю с 1995 года и строим нашу компанию как место, где каждый сотрудник может реализовать свой потенциал.

Люди Сафмар Отелей — наша главная ценность и одна из ключевых составляющих нашего успеха.

Обязанности:

  • Организация процесса мытья посуды, уборки помещений и оборудования кухонной зоны, отслеживание своевременного технического обслуживания рабочего инвентаря.
  • Работа с хим. средствами для уборки помещений и мытья посуды и оборудования в соответствии с установленными требованиями.
  • Проведение инвентаризации.
  • Подбор персонала, проведение тренингов, составление графиков работы и ведение учета рабочего времени.
  • Обеспечение поддержания внутренних стандартов чистоты компании в соответствии с требованиями СанПиН.
  • Соблюдение норм санитарии и гигиены.
  • Формирование заявок на рабочий инвентарь и материалы для уборки при условии подтверждения возникшей необходимости шеф-поваром.

Требования:

  • Высшее образование.
  • Опыт работы от 2 лет на аналогичной должности.
  • Знание ассортимента и дозирования химических средств, предназначенных для уборки кухонной территории, в соответствии с требованиями СанПиН.

Мы предлагаем:

  • Работу в надежной, открытой, международной компании, в дружной команде профессионалов в строгом соответствии с ТК РФ;
  • Своевременную и стабильную оплату труда;
  • Конкурентные премиальные выплаты;
  • Ежегодную индексацию заработной платы;
  • Оплачиваемые отпуска и больничные;
  • Обеспечение профессиональной униформой;
  • Возможность карьерного роста;

Отличный социальный пакет, а именно:

  1. Обучение высоким стандартам обслуживания;
  2. Ежедневное бесплатное питание;
  3. Бесплатное оформление медицинской книжки и ежегодное медицинское освидетельствование;
  4. Программа ДМС на медицинские услуги в лучшие частные медцентры столицы.

Интересная социально-корпоративная жизнь для сотрудников и членов их семей:

  1. Скидки до 50% на проживание и питание в отелях-партнерах по всей России;
  2. Возможности льготного страхования членов семьи по ДМС;
  3. Регулярные корпоративные мероприятия и семейные праздники;
  4. Корпоративные подарки работникам и членам их семей;
  5. Доступ к платформе BestBenefits;
  6. Эксклюзивный доступ к льготным услугам фитнес-центров WorldClass в России.