Повар бурятской кухни

Обязанности:

• разрабатывает рецепты блюд, напитков и кулинарных изделий национальной бурятской кухни;

• подготавливает сырье, продукты и полуфабрикаты для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;

• подготавливает оборудование, инвентарь для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;

• приготавливает и оформляет блюда, напитки и кулинарные изделия.

• др.