Руководитель службы питания участников и персонала

Дата размещения вакансии: 26.08.2024
Работодатель: АНО Таврида.Арт
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Ялта
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Профессиональные вызовы:

  • организация качественной и бесперебойной работы всех подразделений в соответствии с принятыми стандартами;
  • обучение и подбор персонала, создание единой эффективной команды;
  • активная работа с гостями (обратная связь, решение нестандартных, конфликтных ситуаций);
  • организация работы зала, контроль выполнения стандартов сервиса;
  • ведение учетной документации (табели, графики и другие документы);
  • планирование и организация работы ресторана;
  • контроль финансовой дисциплины.

Уникальные навыки:

  • высшее образование и стаж работы в сфере общественного питания не менее 3-x лет,
  • управленческий стаж — не менее 2-х лет.
  • знание стандартов сервиса;
  • опыты управление персоналом от 130 человек;
  • работа в режиме многозадачности
  • опыт работы в аналогичной должности от трех лет;
  • уверенный пользователь ПК.

Ощутимые преимущества:

  • график работы: 5/2 с 09:00 до 18:00;

  • работа в комфортном современном офисе на территории Академии творческих индустрий «Меганом», Республика Крым, г. Судак, арт-кластер «Таврида.Арт»;

  • трансфер от г. Судак;

  • бесплатное питание;

  • интересные задачи и возможность реализовать свои идеи и проекты;

  • профессиональное развитие и самореализация;

  • развитая корпоративная культура;

  • проект федерального масштаба в сфере творческих индустрий;

  • в рамках «Жилищного фонда» предоставляем проживание на 3 месяца.

С любовью из Крыма, Таврида.Арт