Директор кафе-блиных

Дата размещения вакансии: 29.10.2024
Работодатель: Платинум Консалтинг
Уровень зарплаты:
от 63000 RUR
Город:
Ростов-на-Дону
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Стань частью стабильной компании, являющейся одним из лидеров общественного питания!

В команду Кафе-блинных ищем активного и опытного Директора кафе (опыт работы в общепите обязателен)!

Обязанности:

  • Контроль и координация работы всех сотрудников и служб кафе-блинной, осуществление всего спектра управленческих функций относительно персонала кафе;

  • Контроль административно-хозяйственной деятельности кафе-блинной;

  • Осуществления комплекса мероприятий по достижению и сохранению стабильно высокого уровня сервиса для Гостей;

  • Отслеживание и анализ финансовых показателей и показателей эффективности работы кафе;

Требования:

  • Опыт работы на аналогичной должности в сфере общественного питания

  • Развитые лидерские качества и организаторские способности;

  • Развитые управленческие компетенции, владение современными технологиями менеджмента;

  • Глубокое понимание понятий «качество» и «сервис»;

  • Владение деловым этикетом.

  • Знание правил торговли, Закона о защите прав потребителей, санитарно-эпидемиологических, противопожарных и иных нормативных требований к содержанию торговых и производственных помещений.

  • Здоровая амбициозность, уверенность в себе.

Условия:

  • Работа в крупной и при этом постоянно развивающейся Компании;

  • График работы с 9:00-18:00, пятидневная рабочая неделя, суббота и воскресенье - выходные дни

  • Оформление в соответствии с ТК РФ, соц.гарантии;
  • Возможности всестороннего развития;