Мастер в сыродельный цех

На ООО "Бондарский сыродельный завод" требуется мастер, работа в с. Бондари Тамбовской области

Обязанности:

• Руководство ведением процесса производства сыра, масла, сливок
• контроль производственного процесса (приемка молока, пастеризация, сыродельный цех, нанофильтрация)
• Учет поступающего сырья.
• Контроль за процессом формования и прессования сыра.
• Ведение учета и отчетности.
• управление персоналом (учет рабочего времени, графики сменности и пр)

Требования:

• высшее образование (пищевое, технологическое)
• желательно знание технологии производства сыров
• опыт работы в пищевом производстве, знание ХАССП
• наличие мед. книжки или готовность ее сделать

Условия:

• Доставка транспортом компании (для иногородних), либо компенсация ГСМ
• Стабильная заработная плата.
• график работы день/ночь 2 выходных, смена по 10 часов