з/п не указана
Екатеринбург
улица Карла Либкнехта 42
улица Карла Либкнехта 42
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
- приготовление, оформление и отпуск кондитерских и хлебобулочных изделий и полуфабрикатов в строгом соответствии с технологией их приготовления и хранения.
Требования:
- среднее профессиональное образование и опыт работы не менее одного года.
- знание норм и правил работы, обработки и порционирования продукции, условия реализации и сроки годности продукции, правила товарного соседства, правила первичной кулинарной обработки исходного сырья и продуктов и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них
- готовить кондитерскую продукцию с последующим охлаждением и замораживанием с учетом требований к безопасности пищевых продуктов
Условия:
- пятидневная рабочая неделя с понедельника по пятницу, с 8.00 до 17.00
- рабочее место: ул.Тургенева, 23 (столовая Уральского ГАУ)
- трудоустройство в соответствии с требованиям ТК РФ.
