Директор по производству (общественное питание)

Компания "Русский пир", которая с 2008 года объединяет более 200 предприятий общественного питания по всей Калининградской области, приглашает в свою команду Директора по производству!

Обязанности:

• Контроль работы управляющих по производству;
• анализ проблем с качеством готовой продукции и поставляемого сырья;
• разработка инструкций и стандартов предприятия, необходимые для осуществления производственной деятельности компании;
• организация и участие в мероприятиях выездного обслуживания, кейтеринговых мероприятиях;
• разработка программы по обучению и аттестации заведующих производств;
• разработка мер по ресурсосбережению и комплексному использованию материальных ресурсов, совершенствованию нормирования расхода сырья, материалов, оборотных средств и запасов материальных ценностей, улучшению экономических показателей и формированию системы экономических индикаторов работы компании, повышению эффективности производства, укреплению финансовой дисциплины, предупреждению образования и ликвидации сверхнормативных запасов товарно-материальных ценностей, а также перерасхода материальных ресурсов;
• отчетность

Требования:

• Высшее или средне-специальное образование технолога предприятий общественного питания
• Знание базовых компьютерных программ (Excel, Word, IIko)
• Аналитический склад ума;
• Высокая скорость работы;
• Готовность работать в режиме многозадачности.
• Опыт работы в руководящей должности на предприятии общественного питания от 3 лет

Что мы предлагаем:

• Работа в крупной и стабильной компании с более чем 16-летним опытом на рынке.
• Официальное трудоустройство с привлекательными условиями.
• Постоянное повышение квалификации за счет работодателя.
• Удобный график работы 5/2 с 08:00 до 17:00.
• Уютный офис в центре города, рядом с Южным вокзалом.
• Оплачиваемая стажировка с первого дня.
• Компенсация ГСМ и корпоративная связь.
• Возможности для карьерного роста и развития.
• Ежегодная индексация заработной платы и яркая корпоративная жизнь.

Мы ищем инициативных, креативных и энергичных людей, готовых стать частью нашей дружной команды и внести свой вклад в нашу историю успеха!

Звоните или пишите нам в мессенджерах Telegram, WhatsApp, Viber и присоединяйтесь к "Русскому пиру"!

Ваше будущее начинается здесь!