Менеджер бара

В нашу дружную компанию требуется администратор детского городка.

Загородный Клуб «Жемчужина» расположен на левом берегу реки Вуокса, рядом с Лосевскими порогами.

Обращаем внимание:
Работа на территории отеля в п. Лосево (1 час езды от Санкт-Петербурга)

Обязанности:

• Контроль за за работой бара;

• Обучение персонала и развитие их профессиональных навыков;

• Контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания в баре;

• Работа с гостями/рекламацией;

• Внедрение инновационных идей и креативных подходов в работу бара

• Ведение графиков, табелей и пр.

• Разработка и улучшение барной карты.

Требования:

• Опыт работы ОТ 1 ГОДА в должности менеджер бара/ресторана, старшего бармена. Кандидаты без опыта работы не рассматриваются

• Знание стандартов Сервиса

• Вежливость, гостеприимство, тактичность

Условия:

• Оформление ТК / ТД;
• Корпоративный трансфер от города (От метро Девяткино и Парнас);
• Бесплатное 3-х разовое питание (завтраки, обеды, ужины);
• Возможность проживать на территории клуба;
• График сменный с 10 до 23;
• Оплата 4500₽/ смена+ чаевые + room service + 1% от оборота бара + квартальные премии , выплаты 2 раза в месяц
• Возможность получить уникальный практический опыт в команде профессионалов сервиса высочайшего уровня;
• Униформа;