Менеджер ресторана

Дата размещения вакансии: 27.08.2024
Работодатель: Правильное Питание
Уровень зарплаты:
от 70000 RUR
Город:
Воронеж
Театральная улица 23
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Приглашаем опытного менеджера в ресторан современной русской кухни.

Обязанности:

*Создание атмосферы тепла и гостеприимства, поддержание высокого уровня сервиса в ресторане;

*Активная работа с гостями: получение обратной связи, приложение всех усилий для того, чтобы гости оставались довольными и возвращались к нам снова;

*Работа с командой: адаптация, ежедневное проведение пятиминуток с официантами, хостес, барменами;

*Ведение учетной документации (табеля, графики, меж книжки и др);

*Контроль выполнения работ обслуживающими и техническими организациями, заказ хоз товаров;

*Контроль финансовой дисциплины (iiko);

Требования:

*Успешный опыт работы менеджером ресторана от 1 года в ресторанах обязателен;

*Опыт работы официантом обязателен;

*Знание iiko, владение ПК;

*Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов премиум-класса;

*Коммуникабельность, эмпатия;

*Умение работать в режиме многозадачности;

Условия:

*Ценный управленческий опыт c перспективой карьерного роста;

*Работа в центре г.Воронеж в команде профессионалов

*График работы 2/2, 3/3 с 7:00 до 23:00

*Оформление по ТК РФ

*Стабильные выплаты зарплаты 2 раза/месяц

*Бесплатное корпоративное такси

*Вкусные обеды