Технолог на пищевое производство

Дата размещения вакансии: 27.08.2024
Работодатель: Мартюшева Алена Васильевна
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Пермь
улица Космонавта Беляева 13
Требуемый опыт работы:
не требуется

Обязанности:
Осуществлять полный цикл производства кондитерских изделий, хлебобулочных, сдобных.
Обучать персонал технологии изготовления, проведению предпродажной подготовки и декорированию продукции;
Моделировать продукцию в соответствии с технологическими и экономическими требованиями внутри ассортимента;
Обеспечивать максимально высокие показатели качества;
Организовывать работу производства, ориентируясь на действующие федеральные требования к пищевой безопасности;
Разрабатывать и внедрять новые технологии в пищевое производство;
Приемка и контроль качества сырья, контроль сроков годности;
Участие в инвентаризациях;
Соблюдение в чистоте рабочего места, инвентаря и оборудования согласно санитарным нормам
Требования:
Уровень образования: не ниже среднего специального;
Опыт работы на соответствующей должности приветствуется;
Базовые навыки владения ПК, пользовательский уровень Microsoft Office;
Условия:
График работы: 5/2;
Оформление по ТК РФ с 1-го рабочего дня;