Трубная улица 21
Мы группа ресторанов LB Group, которая успешно развивает 4 бренда: японское бистро J'pan, рамен-бар RA'MEN, корейское бистро КООК и дамплинг-бар Wǔ Shù. На сегодняшний день в Москве открыто 11 проектов, и мы усердно работаем над тем, чтобы предлагать гостям новые уникальные концепции в ближайшем будущем.
В связи с расширением находимся в поисках бухгалтера-калькулятора.
Что предстоит делать:
- Обработка первичной документации, накладных и чеков;
-
Внесение в систему IIKO первичной документации через систему DxBx;
-
Взаимодействие с управляющими и шеф-поварами Компании;
-
Контроль движения товаров, внутренних перемещений и остатков на складах;
-
Внесение, разбор и сведение инвентаризаций, минимизация расхождений;
-
Составление новых технологических карт, внесение изменений в старые по запросу;
-
Расчёт себестоимости новых блюд, изменения цен на блюда по необходимости;
-
Формирование отчетов в IIKO по запросу Управляющего и Шеф повара;
-
Контроль входящих цен на продукты и расходные материалы (по запросу).
Требования:
- Опыт работы от 1 года;
- Ответственность, системность, внимательность, исполнительность, работоспособность;
- Знание IIKO, ЕГАИС (сдача алкогольной декларации), сервисов МЕРКУРИЙ и Честный Знак;
- Способность работать с большим объемом информации, правильно расставлять приоритеты;
- Знание действующих государственных стандартов в области общественного питания;
-
Знание полного производственного документооборота.
Условия:
- График работы 5/2;
- Выплата заработной платы стабильно 2 раза в месяц;
- Корпоративные скидки;
- Обед за счет компании;
- Уютный офис рядом с метро в историческом центре Москвы.