Повар холодного цеха

Требуются повара холодного цеха в ресторан UGAR ,который расположен в центре города. UGAR-это ресторан авторской кухни с местными специалитетами приготовленными на дровяной печи, с обширной винной картой.

Обязанности:

• Поддержание высокого уровня стандарта качества выпускаемой продукции и скорости отдачи блюд;
• Поддержание необходимого уровня запасов сырья и полуфабрикатов;
• Соблюдение правил и норм товарного соседства. Соблюдение правил маркировки.

Требования:

• Опыт работы в должности повара в ресторанах, кафе с высокой проходимостью;
• Уверенные знания и опыт работы на любых позициях в любом цехе;
• Навыки работы с технико-технологическими картами – умение их читать.

Условия:

• Заработная плата от 80000 руб., 300 руб. в час+ премия, оплачиваемые отпуска;

• График согласовывается с руководством по договоренности;

• Бесплатный вечерний развоз сотрудников до дома;

• Бесплатное служебное питание для наших сотрудников;

• Бесплатная форма, продление мед.книжки;

• Большой поток гостей, раскрученное место в центре города Казани;

• Собеседование напрямую с Шеф-поваром ресторана;

• Звоните, запись по телефону на собеседование на личную встречу;

• Молодой и дружный коллектив.

• Возможность карьерного роста