На пищевое производство в Лыткарино требуется Бригадир по клинингу и санитарии.
Требования :
- Опыт работы на аналогичной должности желателен;
- Также рассмотрим смежных специалистов, желающих обучиться (технологи, работники, общепита, клининга и т.д.);
- Опыт работы по управлению персоналом;
- Инициативность, пунктуальность, оптимизм, ориентация на результат.
Обязанности:
- Обучение по санитарной программе и контроль работы мойщиц, уборщиц всего производства.
- Контроль сотрудников всего производства по соблюдению ими санитарно-гигиенических правил, правил ношения спецодежды в соответствии стандартам предприятия.
- Контроль наличия и соответствия элементов визуалиции (табличек, наклеек, чек-листов и их заполнения, и т.д.) на всём производстве.
- Отслеживание наличия в достаточном количестве моющих, дезинфицирующих средств на всех автоматических станциях смешивания растворов, а также валидация и верификация их правильного использования в соответствии с санитарной программой.
- Обучение и контроль сотрудников АХО в своевременной выдаче и учёте спецодежды, средств индивидуальной защиты, моющих и дезинфицирующих средств, согласно поступившим от начальников цехов (этажей) заказов.
- Контроль работы сотрудника пункта выдачи и приёма пищи, заполнением и своевременной замене дез средства в санпропускнике, порядка на этаже (уборка), заполнением ими чек-листов и журналов.
- Помощь, при необходимости или по поручению, директору по качеству в обходах по санитарному состоянию производства и наличию маркировки на полуфабрикатах в холодильных камерах.
- Участие, при необходимости или по поручению, с директором по производству в разработке технической документации .
- Участие в технологическом процессе на конкретном участке в качестве линейного сотрудника при нехватке персонала.
- Учёт материальных ценностей по инвентаризации МДС и СИЗов, униформы, инвентаря, контроль их заказов и расхода по хозяйственной части.
- Контроль порядка на прилегающей внутренней территории.
Условия:
- Обучение;
- Оформление по ТК РФ;
- График 5/2;
- Бесплатное питание;
- Скидки в компании на кулинарную продукцию;
- Корпоративные мероприятия.
