Управляющий суши баром

Дата размещения вакансии: 28.08.2024
Работодатель: Кинг Суши
Уровень зарплаты:
от 65000 RUR
Город:
Череповец
улица Ленина 84
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Kомпaния Кинг Cуши рaдa приветствовaть Вaс!

Mы пpиглaшaем в cвою комaнду упpaвляющeгo суши барoм. Оcнoвная цель нашей компании - coздать процвeтающую мeждунapoдную cеть суши барoв, oбecпeчивающих высочaйшее качeствo, oбслуживание, чистоту, скopость доcтавки и ценноcть так, чтoбы кaждый гoсть каждого суши бара в мире был в восторге.

Чем предстоит заниматься:

- Осуществлять организацию и контроль результатов деятельности суши бара;

- Организовывать собственную деятельность и деятельность сотрудников суши бара в соответствии с целями, правилами и стандартами компании так, чтобы ожидания гостей от продукта розничной сети было превзойдено;

- Достигать позитивного результата в совершенствовании собственных организационных навыков, постоянно повышать компетенцию и квалификацию в целях улучшения результатов деятельности суши бара;

- Организовывать деятельность суши бара так, чтобы технологии приготовления блюд, нормы закладок сырья, санитарные требования компании и правила личной гигиены соблюдались сотрудниками неукоснительно;

- Планировать и координировать деятельность суши бара, в том числе на предмет их соответствия правилам, стандартам и требованиям компании;

- Анализировать и повышать финансовые показатели суши бара; Анализировать и повышать производительность труда сотрудников; Анализировать и сохранять материальные, производственные и интеллектуальные ресурсы суши бара;

- Организовывать эффективный график работы сотрудников, направленный на достижение целей компании;

- Предоставлять директору розничной сети необходимую отчетность согласно утвержденному плану;

- Ежедневно проводить мониторинг и анализ обратной связи от гостей компании, с целью выявления точек роста продукта розничной сети;

- Предоставлять на рассмотрение директору розничной сети готовые решения в улучшении бизнес-процессов суши бара;

- Достигать финансовых результатов и целевых показателей суши бара;

- Обеспечивать соблюдение сотрудниками суши бара правил кооперации и коммуникации, принятые в компании.

- Обеспечивать стабильное достижение продукта суши бара.

Вы нам подходите, если Вы:

- Исполнительны, ответственны и дисциплинированны;

- Планируете и организуете собственную деятельность;

- Обладаете необходимыми для поста компетенциями и знаниями;

- Умеете ставить цели, декомпозировать их и эффективно достигать результата;

- Действуете быстро и готовы оперативно предлагать изменения с целью улучшений бизнес-процессов суши бара;

- Умеете анализировать и видите причинно-следственные связи;

- Всегда отвечаете за результаты собственной деятельности;

- Обладаете гибкостью в общении, умеете четко формулировать и аргументировать свои мысли;

- Имеете активную жизненную позицию и постоянно совершенствуете собственные навыки;

- Обладаете знаниями в сфере законодательства, санитарных норм и правил, финансовой безопасности и успешно применяете их на практике.

- Имеете продуктовое визионерство и горите тем, чем вы занимаетесь.

Мы предоставляем:

- Необходимые ресурсы для достижения поставленных целей и задач;

- Возможность повышать профессиональные навыки и умения, а также расширять базу знаний за счет компании;

- Оценку эффективности по результатам деятельности;

- Возможность работать в удобном формате;

- Высокую, индексируемую заработную плату, основанную на проценте от выручки розничной сети;

- Премиальные выплаты;

- Оплачиваемый отпуск

- Участие в корпоративных мероприятиях.

Будь среди своих!