100000 до 150000 RUR
от
Омск
улица Гагарина 3
улица Гагарина 3
Приглашаем Шеф-повара на новый проект в ресторан в центре города Омска.
Условия/ работая с нами ты получишь:
- Мы предлагаем работу в престижной, активно развивающейся компании;
- График работы 5/2;
- Кухню с качественным оборудованием;
- Работа в молодом и дружном коллективе профессионалов;
Ты идеальный кандидат, если:
- Имеешь опыт работы в ресторанах на аналогичной должности;
- Имеешь развитые лидерские качества качества и организационные навыки;
- Умеешь быстро и качественно выполнять свою работу;
- Вкусно готовишь!
Что необходимо будет делать:
- Организация и обеспечение эффективной работы кухни;
- Разработка нового меню;
- Контроль цен и составление заявок;
- Контроль качественного приготовления блюд с соблюдением рецептур и технологических карт;
- Проведение инвентаризаций;
- Управление товарными запасами ресторана и продажи;
- Набор, обучение, адаптация, мотивация персонала кухни;
- Руководство коллективом.