Управляющий рестораном

Обязанности:

· Обеспечение соблюдения сотрудниками Стандартов компании на всех участках работы, а так же производственной и трудовой дисциплины.;

· Подбор персонала;

· В случае необходимости, замена сотрудников на других рабочих участках;

· Прием товара. Контроль учета ТМЦ;

· Проведение инвентаризаций;

· Подготовка кафе к открытию и завершению рабочего дня;

· Подготовка отчетности по ряду

показателей в Офис Компании;

· Участие в генеральных уборках;

· Работа у четной системе IIKO

​​​​​​

Требования:

• Опыт работы в общепите на руководящих должностях.
• Клиентоориентированность, грамотная речь, ответственность;
• Знание программы IIKO;

• Понимание требований к работе на предприятиях общественного питания;

• Знание основ документооборота, владение ПК;

• Организаторские способности;

• Умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость

​​​​​​

Условия:

• График работы 5/2 ( выходные плавающие)
• Бесплатное питание